"Lo peor que te puede pasar cuando fracasas es darte cuenta que pudiste dar más, pero no lo hiciste.<br />En cambio, si has dado todo por tu sueño, por tu proyecto, no hay nada que lamentarse", dice Pepe Salinas, chef del restaurante Balcón del Zócalo y director de Alimentos y Bebidas de Grupo @Central Hoteles .<br /><br />"Si lo diste todo, siéntete tranquilo y satisfecho, ten la humildad de reconocer tus errores, aprende de ellos y vuelve a intentarlo", dice.<br /><br />¡Conoce más sobre el #Chef #PepeSalinas y cómo ha lidiado con el #fracaso en el #nuevoepisodio de #BarEmprende!<br /><br />#BarEmprende<br />#FracasarParaGanar